Beering è una birreria indipendente nata dalla voglia di potere trovare sempre la birra adatta al proprio gusto e al momento in cui la si sta bevendo. Beering non poteva che nascere nel centro di Palermo, ineguagliabile città del piacere gastronomico, ma anche fucina di mille stimoli e culture differenti. Con la stessa visione multiforme, infatti, invitiamo a scegliere le birre tra le nostre spine e i nostri frigo sempre ben forniti di nuovi arrivi italiani ed extraitaliani, provenienti dai più affermati birrifici artigianali e da nuove realtà brassicole che scopriremo in un divenire sempre più pieno di fermento. E poi…sidri, idromele, kombucha, ma anche libri e musica e chiacchiere tra amici al banco; stuzzichini per far andare giù un altro sorso ancora e consigli per continuare a bere quella birra che ancora non conoscevate, oppure, alla stessa maniera, per evitare quell’altra che con curiosità avete bevuto, ma proprio no, non vi è piaciuta. Beering è proprio questo: curiosità verso una millenaria bevanda e tutto il mondo che gli può girare attorno, ricordando che è proprio la birra la bevanda più libera che ci sia.
“Chi non si preoccupa della birra che beve
può anche non curarsi del pane che mangia.”
può anche non curarsi del pane che mangia.”
Birre artigianali, sidri e birre sour alla spina, in bottiglia e in lattina.
4 spine, 1 pompa inglese e 3 frigoriferi con 100 etichette a rotazione.
INDIRIZZO
Piazza Sant’Onofrio, 11
90134 PalermoORARI
Lunedì – Sabato
18:00 – 00:00TELEFONO
(+39) 3296247648
EMAIL
info@beering.it