Sabato 28 settembre è tempo di Birra alle castagne, è tempo di Marron Fumé di Pico Brew! BEERING, Birre e altre fermentazioni si accoda con entusiasmo al Marron Fumé day, evento organizzato nei locali di tutta Italia dal Birrificio Pico per salutare l’autunno e per festeggiare la loro pluripremiata birra alle castagne.
Sarà l’occasione per bere questa fantastica birra e per chiacchierare sulle birre alla castagna e su quello che hanno significato per lo sviluppo dell’intero movimento della birra artigianale italiana. BEERING metterà a disposizione una piccola degustazione di formaggi con cui abbinare le vostre pinte di Pico Brew Marron Fumé.
Ecco cosa aspettarci dalla Marron Fumé:
E’ una birra a bassa fermentazione da 5,3% che La Guida alle Birre d’Italia ha conferito della dicitura “etichetta imperdibile” con la seguente menzione: Di colore ambrato, è un ottimo esempio di birra alle castagne, disponibile nel periodo autunnale-invernale. Le castagne essiccate a legno conferiscono le tipiche note affumicate al naso come in bocca. Il finale è secco. La beva facile.
